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豆漿怎麼煮 煮豆漿的方法介紹

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豆漿怎麼煮 煮豆漿的方法介紹

1、材料:黃豆、鍋、清水、糖、攪拌機。

2、黃豆洗乾淨,用清水泡上幾個小時,直到所有的豆粒都泡透了。

3、把要用的攪拌機洗乾淨,把泡好的豆子打好。

4、煮豆漿要中火,因爲易糊底,要勤攪拌。

5、開鍋後調爲小火再熬3-5分鐘即可。

6、熬製的過程中出現泡沫是正常的,這是豆皮細沫及油脂產生的混合漂浮物,只要隨時將它撇掉就行了,也減緩溢鍋現象。

7、加糖應在煮熟後進行,這樣纔不破壞豆漿的營養成分。

標籤:豆漿