芝士奶酪可不可以做披薩 這裏有具體制作過程

芝士奶酪可以做披薩。

1、原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩麪糰：（麪粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的麪糰，發酵到3倍大。）

2、麪糰擀成 30cm*40cm 大小的橢圓形，鋪在烤盤裏，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。

3、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點蔬菜。

4、撒上胡椒碎，烤箱預熱200度，放中間一層，先烤20分鐘。

5、取出後，鋪滿芝士片。再把剩餘的蔬菜鋪上。

6、再進烤箱，200度烤10分鐘左右即可。