聞香杯的茶道程序
聞香杯是茶道中的重要環節,以下是聞香杯的茶道程序:
1. 上茶:先將茶具準備好,清洗茶杯,放入茶葉,用沸水沖泡出茶湯,倒入聞香杯中。
2. 遞茶:將聞香杯遞給客人,手指托住杯底,將茶香推薦給客人。
3. 聞香:客人接過聞香杯,將鼻子靠近杯口,輕輕吸氣,感受茶香。
4. 返香:返香即是將聞香杯裏留下的茶湯倒在花盤或蓋碗上,用敬香器對其進行搖晃,讓茶香瀰漫開來。
5. 續茶:客人或茶師將茶杯拿回來,加水續茶。
6. 感悟:聞香杯品嚐後,可以與客人一起分享所感所悟,增進交流。
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