兒童疙瘩湯的做法

兒童疙瘩湯是一道美味營養的傳統湯品，適合給兒童食用。下面是兒童疙瘩湯的一種常見做法：

材料：
30克疙瘩（小麪糰）
100克雞肉絲（或其他蛋白質食材如魚肉、肉丸等）
適量鮮菇或其他蔬菜（蘑菇、胡蘿蔔等）
適量鹽和調味料

步驟：
1.準備疙瘩：取適量麪粉，在加入適量的水，揉成柔軟的麪糰，靜置片刻。

2.將揉好的麪糰擀開，切成小塊，每個小塊大小均勻一致。

3.將切好的小面塊用手掌搓成小圓形的疙瘩，備用。

4.將雞肉絲或其他蛋白質食材切成細絲狀，備用。

5.將鮮菇或其他蔬菜切成合適的塊狀，備用。

6.煮湯：將適量的水放入鍋中燒開，加入雞肉絲或蛋白質食材，煮約5分鐘。

7.加入鮮菇或其他蔬菜，再次煮開。

8.將準備好的疙瘩放入湯中，加入適量的鹽和調味料，煮約5分鐘或疙瘩浮起後即可。

9.出鍋前可以嚐嚐湯的味道，如果需要可以根據個人口味再次調整鹽和調味料的分量。

10.將疙瘩湯倒入碗中，可以根據個人喜好加入些許蔥花等調料，即可享用。

以上是一種常見的兒童疙瘩湯的做法，適合給兒童食用，可以根據實際情況和口味做適量的調整。另外，如果有對某些食材過敏或不適應的情況，應注意替換或避免使用。