時髦館紫甘藍炒幾分鐘能熟 紫甘藍炒多長時間能熟
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1、炒紫甘藍一般需要3—5分鐘左右就熟了。因爲它本身就是可以生吃的，所以煮的時候時間不需要太長，等質地變軟就可以撈出來食用了，且煮過的紫甘藍能去除本身存在的苦味，還能儘量減少營養成分流失。
2、紫甘藍外形比較像包菜，但是顏色是紫色的，裏面營養成分較爲豐富，口感清脆爽口，不管是直接炒制還是作爲蔬菜沙拉食用都是非常不錯的，
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