得了高血壓飲食要注意什麼?
方法/步驟
1控制熱能及體重: 肥胖者高血壓的發病率會顯著高於正常體重,多數高血壓患者會伴有超重及肥胖現象,因此我建議高血壓患者要限制熱能的攝取,使體重減輕後,血壓就會有一定程度的降低。
2限制食鹽攝入: 食鹽攝入量高的地區,高血壓發病率也高,因此要保持低鈉飲食,每天鈉量最好維持在500毫克,以維持機體正常代謝。
3多吃降壓降脂食物: 有降壓作用的食物:芹菜、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。有降脂作用的食物:山楂、番茄、大蒜、洋蔥、綠豆等
4降低脂肪和膽固醇的攝入: 脂肪的攝入過多,可能會引起肥胖症和高血壓病,因此要少吃高脂肪高膽固醇的食物。
注意事項
高血壓患者可適當吃些魚和大豆以及製品,多食含鉀、鎂、碘和鋅高的食物,避免某些食物與藥物之間的不良反應。不能吃過鹹食物及醃製品,如蛤貝類,蝦米、皮蛋、含鈉高的綠葉蔬菜等。要拒絕煙、酒、濃茶、咖啡,以及辛辣的刺激性食品。
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