燕麥片湯怎麼做竅門 燕麥片湯做法
經驗2.03W
1、燕麥片一碗,西紅柿一個,幹木耳幾朵,兒菜幾小棵,雞蛋一個。
2、幹木耳洗淨泡發後撕成小朵,西紅柿洗淨切塊,兒菜洗淨切片,雞蛋打散成蛋液。
3、鍋燒熱倒少許油,下蔥花爆香,下西紅柿塊翻炒至出湯。
4、倒入木耳略炒幾下,倒入熱水。
5、水開後,倒入兒菜片,煮1-2分鐘。
6、將蛋液徐徐淋入鍋中。
7、待蛋液快凝固時,將燕麥片倒入。
8、再煮個1-2分鐘,待燕麥片熟即可。
9、最後調入鹽調味,再點入幾滴香油。
標籤:燕麥片
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