熬菜的家常做法 熬菜家常做法詳解
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1、豆角洗淨掰段、南瓜洗淨切成滾塊,土豆洗淨去皮切成滾塊,西紅柿市也切成大一點的塊。
2、開火,熱油,放入五香粉、豆角、土豆、翻炒幾下。
3、放入南瓜、鹽翻炒,然後加水,加到能淹沒南瓜一半的水,蓋上鍋蓋。
4、等大概10分鐘,再開鍋蓋翻一翻,南瓜熬爛得差不多了,汁也很濃了,就放入西紅柿,放入雞精,翻炒幾個就可以出鍋。
標籤:家常
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