黃湯牛肉麪竅門 黃湯牛肉麪竅門及做法
經驗8.7K
1、食材用料:牛肉、拉麪、姜、茴香大料、花椒粉、咖喱、花椒、蒜、胡椒粉、水都適量。
2、牛肉切塊,冷水下鍋待鍋開,除去血沫
3、準備調味料,八角,蔥,姜,蒜,花椒,小茴香,胡椒粉,花椒粉。
4、鍋中一次性加夠水,一次加入第二步的調味料。
5、加入咖喱塊,一塊,再加適量的鹽。
6、大火煮開,改小火慢燉,兩個小時左後。
7、另起鍋,清水煮麪。
8、兩個小時後,把肉塊撈出。
9、將煮好的面撈出,放入碗裏,加入煮好的肉湯。
10、調蘸料: 醋,生抽,一點點糖,辣油混合即可。
-
籃球基本功怎麼練
籃球基本功是籃球運動的基礎,包括運球、投籃、傳球、防守等技術。下面是一些練習籃球基本功的方法:1.運球練習:直接運球,包括單手運球、交替手運球和雙手運球。可以用平地或籃球場進行練習,注意保持身體平衡和節奏穩定。還可以通過突破進攻的方式練習運球,如變向運球...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來說,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤溼潤但不過溼是重要的。可以用手觸摸土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
重慶薺菜幾月份可以採摘
重慶薺菜一般可以採摘的時間是在春季,具體來說是3月至5月之間。這個時候氣溫逐漸回暖,草木復甦,薺菜開始生長並且呈現出嫩綠的顏色。在這個季節裏,薺菜的口感和營養價值最佳,是最適合採摘和食用的時候。需要注意的是,薺菜的生長時間也會受到氣候和種植方法的影響,所以...
-
什麼水養庚金最旺財
水養庚金最旺財,指的是庚金屬屬於陽金,而水是庚金的財星。因此,適量的水元素可以幫助庚金財星更旺。在風水學中,可以通過擺放水池、水景等方式來增強庚金的財運。需要注意的是,過多的水也會導致財運過盛,需要均衡處理。...