煎肉餅子的做法 煎肉餅子怎麼做
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1、食材:豬肉末適量、麪粉適量、洋蔥適量、小蔥適量、食用油適量、鹽巴適量、胡椒粉適量。
2、先把洋蔥和小蔥洗淨,切成碎末備用。
3、在容器中加入適量的麪粉。
4、再把多好的豬肉末加進去(購買現成的)。
5、加入洋蔥末和小蔥末,加入鹽巴和胡椒麪。
6、加入適量的清水攪拌成糊狀。
7、電餅檔加熱,加入少量食用油,把麪糊倒入電餅檔中。
8、用鏟子把麪糊均勻攤開,煎一會翻過來煎另外一面,至雙面金黃。
9、起鍋後切成小塊裝盤食用。
標籤:煎肉餅
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