常見的野生蘑菇 常見的野生蘑菇簡介
1、松茸:松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲菌中之王。松茸富含粗纖維和維生素B1、B2、維生素C、維生素PP等元素。
2、青頭菌:生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季爲生長期,雨後產量多。青頭菌爲真菌。
3、松樹菌:又名松毛菌、鉚釘菇、松針菇。傘菌目、鉚釘菇科。江西人稱瓊毛菇,鉚釘菇屬;湖南、湖北人稱松樹菇(叢樹菇)、黃絲菌(湖北孝昌),中國各地對松樹菌的叫法頗多。
4、雞油菌:爲真菌界雞油菌目的子實體肉質,喇叭形,杏黃色至蛋黃色,菌蓋寬3—9 釐米,最出扁平,後下凹。菌肉蛋黃色,味美。
5、奶漿菌:是一種可以食用,且美味的菌種。生長環境需要有很強的地域性和季節性。它最大的特點就是,弄斷它身體的任何部位,都會流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。
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