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烏龍茶的沖泡步驟

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沖泡烏龍茶的步驟如下:

烏龍茶的沖泡步驟

1. 準備乾淨的烏龍茶壺和杯子。

2. 將烏龍茶葉放入茶壺中,一般使用量爲3-5克。如果是球形烏龍茶的話,建議先用開水衝一遍,等待茶葉張開後再衝。

3. 倒入沸水,水溫應爲90-95℃,沖泡時最好先將水倒在茶壺的茶葉周圍,待茶葉溼潤後再將茶壺蓋好。

4. 第一泡浸泡時間爲30秒-1分鐘,可以根據口感調整時間。

5. 倒入一杯,品嚐泡出來的茶湯,瞭解茶葉的口感和香氣等特點。

6. 如果要泡第二泡,建議溫水衝一下杯子,倒掉茶湯後再將茶葉加入茶壺,重複第3至第5步。烏龍茶可泡多次,通常泡到第七八次後茶湯不再有味道。

7. 沖泡完成後清洗茶具,保持乾燥。

標籤:烏龍茶 沖泡