大蒜泡水是用開水還是用溫水 大蒜泡水具體是用開水還是用溫水

1、最好是用開水煮。

2、大蒜性溫味辛，入脾、胃、肺三經脈，用大蒜泡水喝可行氣、溫胃、消積、解毒、殺蟲，治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等症狀，這裏的泡更多的是煮，因爲大蒜用水是很難泡開的，最好是用開水煮，這樣大蒜中的有效成分纔會徹底析出，食用後對身體健康是比較好的。