爲什麼年夜飯大家吃蝦 爲何年夜飯大家吃蝦
經驗2.04W
1、過年會吃蝦,蝦是每逢喜事宴會必備的菜式,白灼蝦、炸蝦還有着“竹報平安”的寓意。年夜飯時吃蝦寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。過年一道蝦,每年笑哈哈,開開心心。
2、年夜飯雖然多以肉類爲主,不過也有蔬菜點輟其中,有寓意勤勞的芹菜,而豬肚爆炒芹菜就是寓意好又美味的菜式了。生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,是過年必備的蔬菜,上面再擺一把金燦燦的油炸饊子,便是“金條生財”了。寓意着“如意吉祥”的豆芽菜,在年夜飯上也是必不可少的哦,而有些地方則會用豆芽做毛血旺,“紅紅火火”又“如意吉祥”。
標籤:年夜飯
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