宮保豆腐丁的做法 宮保豆腐丁家常做法
1、準備好材料:老豆腐8克,炸花生米8克,郫縣豆瓣醬6克,蔥薑蒜6克,青紅椒8克,生抽6克,澱粉5克,料酒6克。
2、豆腐要買老豆腐,也就是北豆腐,不容易碎,把豆腐切成1.5釐米左右的豆腐丁。
3、鍋內放入適量油,放入豆腐丁,中小火慢煎到豆腐丁表面金黃,煎豆腐需要點時間,煎的過程中要翻幾次面,煎好後撈起控油備用。
4、把生抽、料酒、白糖和澱粉加4湯匙的水調勻等下勾芡用。
5、鍋內放入適量油,放入姜蒜炒香,放入豆瓣醬用小火炒出紅油。
6、最後倒入花生米翻炒均勻就可以了。
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腹橫肌鍛鍊方法
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水命和木命相配嗎
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