五花肉炒蒜薹教程 怎麼做五花肉炒蒜薹呢
經驗1.14W
1、主料:五花肉400克、蒜薹200克。
2、輔料:鹽2克、油15克、醬油2克、辣椒粉5克、雞精2克。
3、做法:備蒜薹,五花肉切片。鍋燒熱下入五花肉片,翻炒翻炒。炒至出油,放鹽炒稍黃出鍋待用。
4、鍋裏留油,倒進蒜薹炒勻,放鹽入味,將蒜薹炒斷生,倒進炒好的五花肉片炒勻。倒進炒好的五花肉片炒勻炒香炒熟,最後淋上醬油,撒上雞精,辣椒粉出鍋。
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