醃芥菜怎麼做好吃
醃芥菜的做法有很多種,下面是一種簡單可口的做法:
材料:
- 芥菜 500克
- 鹽 30克
- 白糖 50克
- 生薑 適量
- 大蒜 適量
- 辣椒粉 適量
- 醋 適量
- 食用油 適量
步驟:
1. 將芥菜洗淨後切成適合的大小,放入一個乾淨的容器中。
2. 在芥菜上撒上鹽,用手攪拌均勻並醃製約15分鐘,這樣可以去掉芥菜的苦味。
3. 在醃製芥菜的過程中,可以將生薑和大蒜切成碎末備用。
4. 將醃製好的芥菜洗淨,用水漂洗掉鹽分,然後將水分瀝乾。
5. 另起一個鍋,加入適量的食用油,燒熱後放入姜蒜末炒香。
6. 將炒香的姜蒜末和適量的辣椒粉放入一個小碗中,加入適量的白糖和醋,調勻後倒入炒香的鍋中繼續翻炒均勻。
7. 最後將辣椒粉炒勻的醬倒入裝有芥菜的容器中,用筷子攪拌均勻。
8. 將醃製好的芥菜放入冰箱冷藏至少2個小時,讓芥菜充分入味。
溫馨提示:
- 醃製芥菜時,可以根據自己的口味適量調整鹽和糖的用量。
- 如果喜歡更辣的味道,可以加入一些辣椒絲或者辣椒油。
- 醃製好的芥菜保存時間不宜太久,最好在幾天內食用完畢。
-
丙火喜什麼生財最旺
丙火在中國傳統文化中被認爲代表熱情、活力和陽光,因此喜歡生財最旺的事物通常與熱情和活力相關。一些可能讓丙火生財最旺的事物包括:1.創業和投資:由於丙火代表着活力和冒險精神,創業和投資可能是讓丙火生財最旺的途徑之一。2.銷售和營銷:丙火通常具有良好的溝通能...
-
夏天修剪什麼花最旺
夏天修剪玫瑰花最旺盛。玫瑰花在夏季生長迅速,並且需要經常修剪以促進新的芽和花的形成。修剪玫瑰花可以去除舊葉子和花朵,讓新的生長有更多空間和養分。此外,修剪還可以促使玫瑰花形成更多的花蕾,並且使植株更加健康和美觀。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列爲國家級重點文物保護單位。...
-
大門口看到什麼最旺財
在風水學中,大門口是財氣聚集的地方,具有重要的風水作用。根據普遍的觀念,大門口看到最旺財的是青蛙。青蛙在風水學中象徵財運亨通和財富滾滾而來,被認爲是財神的象徵之一。因此,許多人會選擇在自家大門口擺放青蛙擺件或雕塑,以旺財增運。此外,一些人也認爲在大門口擺...