海蟹保鮮的方法 海蟹如何保鮮

1、購買到新鮮海蟹，可以直接放入到冰箱的冷藏室中來保存，因爲海蟹的生命力很旺盛，在購買回來以後，一定要用繩子把海蟹的腳全部捆起來，這樣能防止他對生命力的消耗，然後把它裝入的泡沫箱，放入適量冰塊，直接放入冰箱的冷藏室，能讓海蟹在裏面活十天左右。

2、海蟹的耐低溫能力特別強，平時人們購買以後，還可以直接把新鮮的，活力十足的海蟹直接放入到冰箱的冷凍室，在這樣的環境中，海蟹的活力會下降，但它不會死亡，過七八天以後把海蟹取出時，它還成保持較高的存活率。