電飯煲做飯怎麼更好吃 電飯煲做飯如何做更好吃
1、浸泡。在煮飯之前,在淘米後,將米放在水裏浸泡10分鐘左右,煮出的米飯比較好吃。因爲這樣煮出來的米飯比較飽滿,也可以促進營養的吸收。
2、水量。一般根據大米的量適當調節,小編是採用用手測的方法。將手放進鍋裏,以水剛沒到大拇指和食指的手叉爲宜。
3、放點醋。在煮米飯的時候,可以在裏面放幾滴醋,這樣煮出來的飯不會酸,而且十分香軟可口,而且也不會餿的那麼快。
4、燜飯。在電飯鍋跳掉之後,不要馬上揭開鍋。要燜一下,大概10分鐘左右,燜久了也不好吃。燜過後的米飯吃的更加飽滿,而且有時候如果不燜一下的話,有可能米飯沒熟透。
5、放點食用油。在煮米飯的時候,放點油可以使米飯的顏色金黃,不容易粘鍋,而且米飯更加香軟。
6、放黑米。在煮米飯的時候,抓一把黑米放進去,不管是什麼米,煮出來的米飯都特別香,而且米飯的顏色也特別好看,更重要的是米飯也比較營養。也可以放點雜糧,味道會更好。
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