白米粥的功效與作用 白米粥的功效與作用有哪些
1、米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
2、經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。
3、大米是提供B族維生素的主要來源,因此食用米飯或者大米粥都可以預防腳氣病、消除口腔炎症。
4、米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,性味甘平,有益於嬰兒的發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯衝奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
5、大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
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