酵素的製作方法和配方 簡單幾步告訴你
2、方法/步驟:蘋果洗淨風乾,玻璃瓶用開水燙過,風乾,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持乾淨,乾燥。
3、將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中,放滿瓶子的8分滿就行,將蓋子擰緊,切記蓋子也要開水燙了,風乾備用。
4、隔幾天,搖搖瓶子,以便能夠充分發酵,大概需要放置一個月,觀察到裏邊充滿氣泡,就算是做成了。
5、把瓶子裏的液體倒進另外一個瓶子裏,原來的瓶子原封好。
6、飲用方法: 每次2湯匙.可以兌水喝,最好是涼白開,因爲熱水會是酵素變性,早上空肚喝, 午飯前1小時,晚上臨睡前喝。
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