紅薯片油炸方法 怎麼炸薯片

1、紅薯削皮之後洗乾淨。

2、用刀切成薄皮，如果刀工不好的話，就用切片器切，省時省力。

3、鍋中倒入食用油燒熱，因爲要炸紅薯，油一定要多一點哦。

4、油熱之後，放入紅薯片，切記一次不要放太多。

5、炸製表面金黃之後就可以撈出來了，然後繼續放剩下的紅薯再炸。

6、炸好的紅薯片，外酥裏嫩，味道香甜，好吃的不得了。