怎麼做芝士焗紅薯 芝士焗紅薯
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1、原料:紅薯、白砂糖、融化的黃油、煉乳、起司粉、25g馬蘇裏拉芝士碎。
2、將紅薯清洗乾淨,入烤箱放中層,上下火200℃烤50分鐘,取出晾涼。
3、將紅薯對切開,用勺子挖出薯泥。
4、爲了細膩度,把薯泥過篩一遍,裝入大碗中。
5、在薯泥里加入白砂糖、融化的黃油、煉乳、起司粉、25g馬蘇裏拉芝士碎,攪拌均勻。
6、將攪拌好的薯泥裝入之前挖空的薯殼中,撒上剩下的馬蘇裏拉芝士碎。
7、入烤箱,中層、上下火、180℃烤10分鐘即可,趁熱食用。
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