芝士焗土豆泥的方法 怎樣做芝士焗土豆泥
經驗1.34W
1、食材:土豆80克、黃油15克、奶粉8克、奶油20克、黑胡椒粉5克、鹽5克、培根10克、小王中王20克。
2、土豆切塊蒸熟,趁熱加入黃油,搗碎成泥。
3、奶粉加入適量溫水攪拌均勻,加入1勺淡奶油(勺子剛剛用來搗碎土豆塊兒來着,所以有殘留,不是髒東西哈)。
4、加入步驟3的食材和切碎的王中王,培根,適量馬蘇裏拉芝士,鹽、適量黑胡椒粉攪拌均勻。調製成自己喜歡的粘稠度。
5、烤箱200℃預熱。
6、表面撒一些馬蘇裏拉芝士,中層,上下火11分鐘。(靈活掌握)
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