涼拌芥菜絲的做法 涼拌芥菜絲的做法介紹

1、首先將芥菜清洗乾淨，然後用插板插成絲。

2、然後裝進盆裏倒入適量的鹽，給醃製一小時，醃製好之後將上面的鹽沖洗乾淨。

3、然後拿一個碗放入適量的辣椒面，白糖，鹽。

4、味精，蒜末，醋，雞精，十三香，在加入適量燒開的食用油。

5、然後將他充分的攪拌均勻醃製十分鐘入味

6、再將它倒入我們的芥菜裏面，攪拌均勻，最後再撒上少許的香菜蔥花即可。