炒菠菜要焯水嗎 炒菠菜的時候要先煮一下嗎
經驗3.09W
1、炒菠菜要焯水,如果你本身就希望身體多吸收一些鈣元素,那麼在烹飪菠菜之前一定要將它進行焯水。如果你食用菠菜想起到對身體的減脂減肥的效果,那麼你就不要將菠菜進行焯水了。
2、菠菜草酸實際上也不是毫無用處,它有很好的通便效果,它可以促進腸胃蠕動,幫助人體排便排毒,所以如果想起到減肥的效果,就不要對菠菜進行焯水了,焯水確實是可以破壞菠菜中百分之八十的草酸。
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