牛奶黃油炸雞的做法 蜂蜜黃油炸雞的做法分享

1、食材。

雞翅500克、牛奶一袋、雞蛋20克、麪粉50克、炸雞粉50克、黃油50克、蒜末5克、生抽10克、蜂蜜5克、黑胡椒4克。

2、步驟：

（1）準備好食材。

（2）將雞翅劃刀方便入味，加入黑胡椒碎、鹽、牛奶醃製2小時以上。

（3）倒掉醃製後的牛奶，雞翅中加入麪粉和雞蛋抓勻後裹一層炸雞粉。

（4）鍋中倒入少許食用油燒熱，放入雞翅小火炸至表皮金黃酥脆盛出，切一塊50克黃油。

（5）鍋裏放入黃油小火熬融化後加入蒜末、生抽拌勻，倒入雞翅快速翻炒均勻，出鍋前加入蜂蜜快速拌勻即可。