雞蛋紅薯餅 下面是雞蛋紅薯餅的做法

1、準備好材料：麪粉、紅薯和雞蛋。

2、紅薯去皮洗淨切成小碎粒備用。

3、雞蛋磕碎放入麪粉盆裏，加入白糖和鹽，加入適量的水一起攪拌均勻成麪糊。

4、把紅薯粒加入麪糊裏拌勻。

5、將不粘鍋加熱，放少許油抹勻，舀入麪糊攤成麪餅。

6、用小火把紅薯餅煎熟即可食用。