韓國酸辣白菜的做法 韓國酸辣白菜的做法是什麼
1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽,這樣反覆層疊,最後撒上2杯水。(粗鹽總使用量爲2杯)總醃製的時間爲3個小時,中間(1個半小時)再翻動一下,這是爲了醃製均勻。
2、小鍋內倒入2杯水、5勺江米粉,用中火熬成漿糊。在榨汁機中放入材料2、熬好的漿糊、魚露打成漿。再往打好的漿內倒入2杯辣椒粉、細鹽1勺半、白糖1勺攪拌均勻--調料醬完成!
3、經3小時醃製的白菜用清水洗2-3遍,放入漏筐淋出水(20分鐘)。線蔥洗淨切成4cm小段,韭菜也切成4cm長度。
4、把淋幹水的醃白菜放入一大盆內,再往裏放入準備好的線蔥和韭菜、調料醬攪拌均勻。臨時吃的可取出適當的量,用手撕一下(豎向),再撒點芝麻,單放入冰箱裏。剩下的放入密封的容器裏在常溫下放置1天(爲發酵)再放入冰箱。
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陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
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草莓的怎麼種植
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怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
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牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...