生滷大蝦的做法
生滷大蝦是一道美味的海鮮菜品,下面是一種常見的做法:
所需食材:
- 大蝦
- 薑片
- 蒜瓣
- 青蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 鹽
- 糖
- 雞精
- 植物油
步驟:
1. 大蝦去殼洗淨備用,薑片切成薄片,蒜瓣剁成蒜蓉,青蒜切成段備用。
2. 熱鍋加入適量植物油,放入薑片和蒜蓉炒香。
3. 放入大蝦翻炒均勻,加入適量料酒焯水去腥。
4. 倒入生抽和老抽,根據個人口味調整顏色深淺。
5. 加入適量鹽、糖和雞精,繼續翻炒均勻。
6. 加入適量清水,大火煮開後轉小火,燉煮10分鐘至蝦熟透。
7. 最後加入青蒜段,迅速翻炒均勻。
8. 出鍋前可以根據個人喜好加入少許花椒粉或者辣椒粉增加香辣味道。
生滷大蝦製作時間較短,上桌時常保留了蝦的鮮嫩口感,香氣四溢。可以作爲開胃菜或主菜搭配米飯食用。
-
丙火喜什麼生財最旺
丙火在中國傳統文化中被認爲代表熱情、活力和陽光,因此喜歡生財最旺的事物通常與熱情和活力相關。一些可能讓丙火生財最旺的事物包括:1.創業和投資:由於丙火代表着活力和冒險精神,創業和投資可能是讓丙火生財最旺的途徑之一。2.銷售和營銷:丙火通常具有良好的溝通能...
-
夏天修剪什麼花最旺
夏天修剪玫瑰花最旺盛。玫瑰花在夏季生長迅速,並且需要經常修剪以促進新的芽和花的形成。修剪玫瑰花可以去除舊葉子和花朵,讓新的生長有更多空間和養分。此外,修剪還可以促使玫瑰花形成更多的花蕾,並且使植株更加健康和美觀。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列爲國家級重點文物保護單位。...
-
大門口看到什麼最旺財
在風水學中,大門口是財氣聚集的地方,具有重要的風水作用。根據普遍的觀念,大門口看到最旺財的是青蛙。青蛙在風水學中象徵財運亨通和財富滾滾而來,被認爲是財神的象徵之一。因此,許多人會選擇在自家大門口擺放青蛙擺件或雕塑,以旺財增運。此外,一些人也認爲在大門口擺...