如何做紅糖衝雞蛋 紅糖衝雞蛋的步驟

1、準備好食材：紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、姜。

2、奶鍋加水，放入雞蛋，煮8分鐘，煮熟。

3、煮好的雞蛋剝殼，紅棗、枸杞洗乾淨備用，姜去皮切片。

4、在鍋中加入清水，放入雞蛋、紅棗、薑片，大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘。

5、加入枸杞和紅糖，攪拌均勻。

6、倒出，完成。