角瓜湯怎麼做好吃 角瓜湯的做法

1、食材：角瓜1塊，雞蛋1個，鹽適量，蔥花適量。

2、方法/步驟：角瓜切片備好。

3、把角瓜簡單用油炒幾下，加水，末過角瓜片。

4、雞蛋打散。

5、鍋煮開，淋入記蛋液。

6、再煮開，撒蔥花調味。

7、盛盤可以享用了。