白酒怎麼鑑別 鑑別白酒的方法
1、看瓶型。不少名白酒都使用獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質;再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶,瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣。總之,名白酒所用瓶子都具有用料精良,製作細膩等特點,反之,則多數是假冒產品。
2、看標貼。名白酒的標貼所用紙質大都比較精良挺刮,有些使用進口紙張,凹凸版印刷,製版精細、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協調、裁邊整齊、套色準確。假冒產品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯,文字圖案模糊,色澤陳舊,套色不正。此外,現在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防僞標記。 看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現在大都使用防盜蓋,其特點是用材較好,製作精良,蓋體光滑,形狀統一,用手一扭即斷,蓋上圖案、文字整齊清楚,封口嚴密。而假冒產品的瓶蓋多爲手工製作,封口不嚴,時有漏酒現象,蓋口不易扭斷,圖案文字不清晰,且有脫落現象。
3、品評。一瓶酒的真假,除了從外觀上鑑別外,感官品評是一個重要的步驟。所謂感官品評,指從酒的色、香、味、風格諸方面對酒的好、壞、真、僞作出判斷。國家名白酒應具有酒液清澈,香氣優雅,入口甘冽,淨爽,醇和,甜而不膩,苦不持久,辣不嗆喉,酸而不澀特點,而假冒名酒則大多香氣刺鼻,入口嗆喉,甚至帶有明顯的邪雜味。
4、看價格。名白酒價格在一段時期內是比較穩定的,如一瓶酒的售價明顯低於市場正常價格,就應該打一個問號了。
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淨水器好不好 淨水器好用嗎
1、淨水器好。淨水器潔淨、操作快捷、使用安全。使用淨水器,可以將自來水管道運輸中引入的鐵鏽、泥沙等污染物進行全面淨化,好的淨水器處理過的水可以直接飲用、泡茶、衝奶粉。2、淨水器可以幫助家庭節約生活成本。有些家庭使用桶裝水接飲水機,價格已經很實惠了,殊...
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保鮮盒有異味如何去除 保鮮盒有異味怎麼辦
1、新鮮的洋蔥或者菠蘿或者檸檬切成片後裝在保鮮盒裏密封好,隔天再拿出來就沒有異味了。2、加點鹽在盒子裏,再加滿涼水,蓋蓋子搖一會,泡一晚上異味就沒了,要注意得用涼水。3、使用殺菌浸泡劑進行浸泡,之後再進行清洗就可以去除異味了。...
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蟶子怎麼清洗內臟
蟶子清洗內臟的方法如下:1.先用清水將蟶子洗淨,將雜質和泥沙洗掉;2.用小刀將蟶子兩側的肌肉與內臟分離,儘量保證內臟不碎;3.將內臟取出,清洗乾淨;4.將蟶子的肉放回殼中,再用清水沖洗。注意:清洗時要注意衛生,並且在處理蟶子內臟時要小心謹慎,避免破壞蟶子的鮮美度。另外,蟶...
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如何保存新鮮橘子皮 保存新鮮橘子皮有什麼方法
1、低年份橘子皮需要陳化,所以要透氣保存,但是要注意防潮,防止陰涼乾燥處,必要時密封。2、高年份橘子皮可以密封保存但不是抽真空,可以藉助玻璃罐,陶瓷罐等。另外需要定期檢查,防蟲防潮。3、在太陽下將橘皮風乾,後存放於密封裝置2-5個月,用溼度爲80%的潮溼空氣加溼,以使...