羊肚菌需要放置冰箱嗎 怎麼保存

1、羊肚菌可以放置冰箱。

2、新鮮的羊肚菌可以放入保鮮袋冷藏或冷凍保存,冷藏保存溫度在2~5,可以保存5~7天,冷凍保存溫度是-18℃,可以保存1年。

3、在保存新鮮的羊肚菌的時候,一定不要洗了再保存,直接不用洗就裝袋放入冰箱保存。