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雞爪一分爲二技巧 雞爪一分爲二技巧介紹

雞爪一分爲二技巧 雞爪一分爲二技巧介紹

1、雞腳洗淨,剪掉或切除掉腳趾尖端和指甲。

2、雞腳骨上縱切一刀,上部再橫切一刀。

3、再把切斷的雞腳骨頭頂出來。

4、然後把整個的雞腳骨頭拉出來。

5、最後切除整個的雞腳骨頭,然後一分爲二就可以了。

6、雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,可供食用。

標籤:雞爪