怎麼判斷桑葉新鮮不新鮮 如何判斷桑葉新鮮不新鮮

1、新鮮的桑葉表面平整光澤，很脆很容易折斷，有新鮮的青草味，還有就是葉柄上很濃的葉漿；時間放的長的桑葉恰恰相反。

2、桑葉爲桑科植物桑的乾燥老葉。栽培或野生。全國大部分地區多有生產，尤以長江中下游及四川盆地桑區爲多。原植物喜溫暖溼潤氣候，稍耐蔭，耐旱，不耐澇，耐貧瘠，對土壤適應性強。味苦、甘，性寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目。臨牀上習慣認爲經霜者質佳，稱“霜桑葉”或“冬桑葉”，飲片名稱桑葉、蜜炙桑葉。