上海有什麼特色菜 上海有哪些特色菜
1、水晶蝦仁。水晶蝦仁是上海的傳統名菜,也是上海十大經典名菜之一。曾經被評爲“上海第一菜”的美譽。水晶蝦仁顧名思義就是炒出的蝦仁晶瑩剔透,非常好看。水晶蝦仁的口感:鮮甜軟嫩,脆嫩好吃。
2、上海紅燒肉。上海的紅燒肉是上海十大經典名菜之一。是很多人上海人都愛吃的一道葷菜。上海紅燒肉是以豬五花肉爲主料,洗淨切成小塊焯水後備用,鍋裏倒入食用油,油熱下入白糖炒出糖色,加入適量的清水,加入生抽,老抽大火煮開,轉小火燉煮1個小時左右,最後大火收汁即可。上海紅燒肉的口感:香軟微甜,入口即化,軟爛不沾,非常不錯的名菜。
3、八寶鴨。八寶鴨是上海十大經典名菜之一,也是上海的特色菜。八寶鴨是將整隻鴨子處理好用清水洗淨後,將整鴨子焯水後,往鴨肉上塗抹上醬油,白糖,黃酒等,開背,填入各種配料,一般有香菇丁、筍丁、火腿丁、栗子肉丁、乾貝丁、雞丁等,這些配菜提前用加入調味料炒熟的,再把八寶鴨放入蒸籠裏大火蒸熟,出蒸籠後,澆上原滷調製的蝦仁和青豆即可。
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東欄梨花末兩句表達了作者怎樣的感嘆 大家可以學習一下
1、最後兩句主要是表達作者看淡人生,從失意中得到解脫的感嘆。2、《東欄梨花》爲宋代大文學家蘇軾的詩作。此詩通過寫梨花盛開而抒發了詩人感嘆春光易逝,人生短促之愁情,也抒發了詩人淡看人生,從失意中得到解脫的思想感情。3、全詩語言質樸自然,卻涵蘊甚深,引人深思...
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靜電貼貼不住怎麼辦 靜電貼不粘了怎麼辦
如果靜電貼不粘了,可以將靜電貼撕下來,然後將玻璃表面擦乾淨再將靜電貼貼上。汽車的前擋風玻璃上是需要貼一些標誌的,這些標誌有年檢標誌,還有交強險標誌。將這些標誌貼在擋風玻璃內側後,需要再貼上一層靜電貼,靜電貼其實就是一層透明的貼膜。...
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蟑螂會不會飛 蟑螂會不會在天上飛
1、會飛。可是不善於飛行。蟑螂體扁平,黑褐色,通常中等大小。頭小,能活動。觸角長絲狀,複眼發達。翅平,前翅爲革質後翅爲膜質,前後翅基本等大,覆蓋於腹部背面;有的種類無翅。不善飛,能疾走。不完全變態。產卵於卵鞘內,生活在野外或者室內。2、美國蟑螂翅發育良好能飛很長...
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火車上上車後補票能用學生證嗎 火車上補票能補學生票嗎?
1、坐火車上車有學生證可以補學生票。2、關於學生票的購買區間:按照鐵路規定,學生票要嚴格按照學生證上的乘車區間發售,不能分段購買。學生票應按近徑路或換乘次數少的列車發售,但在直達列車後換車次數少的遠徑路也可發售。學生回家或返校,全程旅行中需要乘坐其他...