江米可以做糉子嗎 江米能不能做糉子

1、江米是可以包糉子的，市場上有專門用江米包的糉子販賣。

2、其實江米是屬於糯米的一種，糯米比較圓潤短小，江米則更加細長，這兩種都可以用來包糉子，但要注意在包之前要把米浸泡充足，這樣包好的糉子才容易煮熟，並且口感也十分軟糯香甜。