切好的三線肉要煮多久才熟 切好的三線肉要煮多長時間才熟
1、切好的三線肉要燉一個小時即可。
2、材料:豬肉500克、八角3克、蒜5顆、姜5片、生抽1大勺、老抽3大勺、啤酒半罐適量、料酒適量、耗油適量、十三香適量、幹辣椒2個、冰糖8顆、花椒8克、鹽適量、茴香2克、丁香3克、肉桂3克、桂皮8克、香葉3克、白芷3克、大蔥2根。
3、第一步把豬肉洗淨。
4、冷水下鍋,加入半勺料酒,四片香葉,再放點橘子皮開煮。
5、水開撇去浮沫,直到豬肉完全煮變色出鍋。
6、準備好各種燉肉的調料。
7、切好蔥,姜,蒜,備好冰糖。
8、依次把備好的調料放入清水中,放好調料再把豬肉放入,蔥最後放在入,攪拌以後開始準備燉肉,燉1小時。
9、1小時後取出,這樣就完成了。
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