怎麼炒山藥木耳才鮮嫩 如何炒山藥木耳才鮮嫩
美食1.67W
1、材料:山藥、幹木耳、萵筍、紅椒、蔥花,鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許。
2、山藥去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一會後入加有少許鹽的沸水中快速焯燙一下,然後撈出控幹;
3、木耳入溫水中,加入少許鹽和幹澱粉,泡至發起,然後去掉根部,撕成小塊,也入沸水中快速焯燙一下;
4、萵筍去皮切片,紅椒洗淨切片;
5、鍋入油,熱後爆香蔥花,倒入萵筍,紅椒和木耳翻炒片刻,其間可淋入少許水;
6、放入山藥片快速翻炒,調入雞精,鹽,糖,醋和香油,炒勻關火。
-
生活簡單又好吃的麪條
生活簡單又好吃的麪條功效:麪條是一種營養豐富的主食,富含碳水化合物和蛋白質,能夠提供身體所需的能量。它是快速熟食,容易消化吸收,適合快節奏的現代生活。本文介紹的生活簡單又好吃的麪條適用於忙碌的工作日,既能滿足口腹之慾,又能快速烹製,增加生活的便利性。材料:-...
-
綠豆砂鍋需要燉多久
綠豆砂鍋一般需要燉煮約1-2個小時,直到綠豆完全變爛且湯汁濃稠爲止。具體的燉煮時間還會受到綠豆的品種、質量和個人口感的影響,可以根據需要進行調整。在燉的過程中可根據需要適量添加水,以保持適宜的濃度。...
-
雞肉烤箱溫度和時間多少
雞肉的烤箱溫度和時間取決於雞肉的部位和大小。一般來說,以下是一些常見的雞肉烤箱溫度和時間指南:-雞胸肉:烤箱預熱至200°C(400°F),然後將雞胸肉放入烤箱中烤約20-25分鐘,或者直到內部溫度達到165°F(74°C)。-雞腿肉和雞翅膀:烤箱預熱至200°C(400°F),然後將雞腿肉和雞...
-
營養品哪些不能一起吃
營養品的相互作用和可能的不良反應因人而異,以下是一些潛在的營養品相互作用需要注意的情況:1.鈣與鐵:鈣和鐵在同時攝入時會發生相互競爭吸收,降低兩者的吸收率。因此,最好分開時間攝入這兩種營養素。2.鎂與草本類補品:某些草本類補品,如馬尾松和西部紅杉,可能會導致過...