肉棕子餡怎麼做好吃 肉棕子餡如何做好吃
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1、餡料配方:糯米200克、豬大腿肉100克、食鹽1克、白糖2克、味精2克、白酒2ml、醬油20ml。
2、做法:糯米浸泡6小時,洗淨備用,豬大腿肉洗淨,切成條,然後用食鹽、味精、白糖、白酒反覆揉到豬肉表面出現白泡爲止,然後在包糉子時,肉在醬油中蘸一下,再放到糉子中間即可。還可以將揉好的肉和糯米混合,在糯米中放適量的老抽、生抽,攪拌均勻後,即可包糉子。
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羊肉和什麼一起燉
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魚油純度要多高才能吃
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米飯和綠豆紅豆一起煮好嗎
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