在家裏製作滷肉的方法 在家裏怎麼製作滷肉
1、主料:五花肉。佐料:茴香籽,八角,花椒,草果,桂皮,老抽,鹽,白糖,油。
2、五花肉切1,5釐米厚、寬2釐米長的肉塊,用紗布包好,用線紮起來,要留一個長長的線頭。
3、一鍋開水,把肉塊和薑片放入燒開,等鍋裏漂起一層白色泡沫。目的在於去腥去油。
4、濾去泡沫和水份,肉放在一邊備用。
5、燉鍋裏放油,放入白糖,用鏟子炒。注意不要燒焦了,炒成金黃色。
6、把肉倒進去,糖漿可很好的給肉上色。
7、加調料,鹽、老抽(黑醬油)、和適量水,把沙布包放進去,把線頭放在鍋外面。
8、蓋上鍋蓋,小火燉1小就可以了,注意鍋裏的水分。
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烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
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冷凍蝦能不能和什麼一起吃
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骨折多久才能吃飯啊
骨折的康復期取決於骨折的類型、位置和嚴重程度,以及治療方法和個體差異等因素。一般來說,骨折的初期需要進行固定和休息,一段時間後可以逐漸恢復活動。在骨折初期,特別是手術治療後,可能需要暫時禁食,以免對手術部位造成不必要的壓力。具體情況還是需要根據醫生的建...
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辟邪放什麼擺件
辟邪常用的擺件有以下幾種:1.金蟾躍龍門:金蟾是道教中的財神,躍龍門代表着飛黃騰達,將金蟾躍龍門放在家中可以招財進寶,助力事業的發展。2.青龍白虎:青龍和白虎是中國傳統神獸的代表,青龍代表着正面,白虎象徵着勝利。將青龍白虎擺件放置在家中可以辟邪驅兇,保佑家人平安...