怎麼保存新鮮的鯽魚湯好喝 喝不完的魚湯怎麼保存

1、可以利用冰箱來保存。冷凍保存時，可以巧用製冰盒，等高湯完全冷卻後，注入製冰格內，使之凍結。

2、將“高湯冰塊”裝入塑料袋中保存，就可以隨時一個一個取用。

3、使用時，也只需將高湯塊直接放入鍋中煮開即可。