清燉鯽魚湯不煎切好喝的做法 清燉鯽魚湯不煎切好喝怎麼做
經驗1.05W
1、材料:鯽魚1條,色拉油5毫升,食鹽6克,姜10克,小蔥5克,胡椒粉2克;
2、首先需要鯽魚殺好洗淨待用;
3、鍋置火上加入色拉油。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下;
4、然後把鍋內放入開水,放入蔥段和薑片;
5、大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。燉好湯後,放入鹽和胡椒粉即可食用。
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