果凍粉如何做成果凍 果凍粉怎麼做成果凍

1、果凍粉、糖、水、牛奶、咖啡(紅茶、綠茶均可)、各式蜜餞果(鮮水果也行)、蜜豆、各式果汁。

2、5克果凍粉(大約1小勺)，用少許冷水化開，然後加糖(用量根據自己口味)、250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌，防止打結。沸騰後再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住後扣出就行了。