豌豆粉怎麼做果凍 豌豆粉如何做果凍

1、首先準備一個碗，在裏面加入豌豆粉，並倒10克水攪拌均勻，放到一旁備用，在鍋中倒水，加入20克白糖煮制沸騰，接着轉小火熬製，將攪拌好的豌豆粉漿慢慢的倒進糖水裏面，用鍋鏟順時間不停攪拌。

2、將全部的粉漿倒進去之後，繼續攪拌到濃稠後關火，這樣果凍的原料就完成了，我們將它倒進準備好的模具裏面，然後按照自己的口味加一些椰果或者是新鮮水果塊放涼，爲了口感更佳，可以放進冰箱進行冷藏食用。