豬心面怎麼燉最有營養 豬心面燉制的方法

1、材料：豬心、人蔘、枸杞、生薑以及各種輔料和調味料。

2、可以先將豬心剖開處理，用清水幫其衝乾淨，再挑乾淨豬心裏的白筋。把人蔘、生薑、枸杞洗乾淨並且處理好。

3、先把豬心放入鍋中，倒入清水煮到水沸騰，放入生薑片，過濾掉鍋裏的泡沫。然後將所有的食材一起放到鍋裏煮燉，燉三刻鐘這樣，再放入調味料調味就好了。