家中製作簡單又好吃的餅乾

簡單又好吃的餅乾

功效：
家中製作簡單又好吃的餅乾，能夠滿足家人的甜點口味，爲家庭增添幸福和溫暖。

材料：
- 150克黃油
- 100克白糖
- 200克麪粉
- 1個雞蛋
- 1勺香草精
- 適量的巧克力豆或其他喜歡的餅乾裝飾品

做法步驟：
1. 將黃油和白糖放入一個大碗中，用攪拌器或勺子攪拌至混合均勻。
2. 加入雞蛋和香草精，繼續攪拌至順滑的麪糊。
3. 將麪粉逐漸加入碗中，並用手攪拌成一個不粘手的麪糰。
4. 將麪糰分成小塊，用手掌搓成小球狀或扁平狀，然後放在烤盤上。
5. 用手指輕輕按壓每一塊麪團，以形成漂亮的餅乾形狀。
6. 在每個餅乾上撒上一些巧克力豆或其他餅乾裝飾品，增加口感和美觀度。
7. 將烤盤放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烘烤約10-12分鐘，直到餅乾邊緣微黃。
8. 取出烤盤，讓餅乾在烤盤上冷卻幾分鐘，然後再轉移到鐵網架上完全冷卻。

注意事項：
1. 黃油應該是軟化的，以便更容易與其他配料混合在一起。
2. 麪糰不需要過度攪拌，否則會導致餅乾過硬。
3. 烘烤時間要控制好，過長會導致餅乾過幹，過短則會導致餅乾不熟。
4. 烤盤上的餅乾之間需要留出一定的空隙，以免粘在一起。

享受家人制作的簡單又好吃的餅乾吧！無論是作爲下午茶的點心，還是作爲禮物送予朋友，這些餅乾都將給你帶來滿滿的幸福與滿足。嘗試各種不同的裝飾品，讓這些餅乾成爲獨一無二的美味。祝你製作愉快！