涼拌黃瓜片的正宗做法 涼拌黃瓜片的做法步驟

1、主料：黃瓜1根、醬油5毫升、醋適量、白砂糖少許、姜適量、蒜適量、芝麻油適量、辣椒油適量。

2、黃瓜洗淨去兩頭。

3、放在多功能切菜器上削薄片全部削好。

4、姜蒜切碎末。

5、將削好的黃瓜片放入盤中。

6、加入姜蒜末、醬油，醋，白砂糖，芝麻油，澆上辣椒油，拌勻即可。