紫菜加什麼纔好吃又簡單

【功效】紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、碘及多種維生素，有助於提高免疫力、健康肌膚，並具有降低膽固醇和防止貧血的功效。

【材料】
1. 紫菜：適量
2. 白芝麻：適量
3. 醬油：適量

【做法步驟】
1. 將紫菜洗淨並晾乾備用。
2. 在平底鍋中烤熱白芝麻，烤至香味散發，稍微變色後立即熄火。
3. 將烤熟的白芝麻研磨成粉末狀。
4. 取適量烤好的紫菜，塗上薄薄的一層醬油。
5. 將塗有醬油的紫菜裹上磨好的白芝麻粉末。

【注意事項】
1. 烤芝麻時要掌握好火候，以免烤焦。
2. 紫菜脆弱，搭配時需輕柔操作，避免破損。
3. 食用時儘量新鮮，以保持口感和營養成分。

這種以烤芝麻和醬油爲調料的簡單做法，既保留了紫菜的原味，又增加了顆粒感和香氣。不僅易於操作，還能提供多種營養物質，是一道美味又健康的紫菜菜品。快來試試吧！